ß-galactosidase

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ß-D-Galactosidase, EC 3.2.1.23

Artikelnummer: 2055 Kategorie:

EC 3.2.1.23

Glycosidase

Aus Kluyveromyces lactis

Anwendung: Teilweise gereinigtes Enzympräparat für die Spaltung von ß-Galaktosiden in diei Monosaccharide. Analytik. Lebensmittelqualität.

Tätigkeit: > 0,15 U/mg

Artikel Nr.: 2055

Produktdatenblatt: ß-Galactosidase-2055-ENG

Sicherheitsdatenblatt: Auf Anfrage

Menge

10 000 u, 100 000 u

de_DEGerman