EC 3.2.1.23
Glykosidase
aus: Kluyveromyces lactis
Anwendung: Teilgereinigtes Enzympräparat zur Spaltung von ß-Galaktoside in ihre Monosaccharide. Analytik. Lebensmittelqualität
Aktivität: > 5 U/mg
Bestell-Nr.: 2055
Menge/ Preis:
10 000 U - 82,50€
100 000 U - 162,50€