EC 1.1.3.4
Oxidoreduktasen
aus: Penicillium chrysogenum
Anwendung: Glukose-oxidasen katalysieren die Oxidation von molekularem Sauerstoff von Glukose zu Glukonsäure und Wasserstoffperoxid. Lebensmittelindustrie; Entfärbung von Textile Fasern
Aktivität: > 800 U/g oder > 6 000 U/g
Bestell-Nr.: 2000
Menge/ Preis:
10 000 U - 22,00
100 000 U - 50,00
1 000 000 U - 80,00